「手羽先餃子」

おいしい手羽先の餃子。少し具が溢れて、焦げ気味に揚がってますけど、とても美味しくできた。

「サンドイッチ」

今朝はサンドイッチ。具はレタス、ささみ、トマト、玉葱、胡瓜。味付けはラブパクでエスニックな感じに。タカキベーカリーのイギリスパンを使い、耳付きのままカット、食べやすく３等分に。

「トマト肉じゃが」

夕飯用の肉じゃが。夏はトマト入りで、今日は豚こま肉で。

「生春巻き」

エビ、鶏ささみ、野菜で生春巻き。

今回はスイートチリソースの代わりに用意した、ラブパクと1883のレモンシロップを合わせた酸味と甘味の効いたエスニックソースがとても美味しくて好評でした。

「今日の朝ごはん」

今朝はワンプレートにバターコーントースト、ベーコン、卵、トマト。どう丁寧に食べたってコーンはポロポロするけど、盛りが良い方がおいしい。

「今日の朝ごはん」

今朝はワンプレにパン、卵、トマト、茹でたソーセージ、紫キャベツ酢漬け、グレープフルーツ。

「おにぎり」

今朝はおにぎり。具はますの筋子、多めに詰めたら握りはふわっと。

「ラタトゥイユトースト」

トマト、ナス、ズッキーニなどの野菜たっぷりなラタトゥイユを昨晩に作って、冷やしといて、トーストしたパンにのせる。

Ratatouille toast

美味しいのよね。

「パンとサラダ」

朝食のワンプレート。パン、野菜いろいろ、ソーセージ、＆牛乳。今日は暑くなるって。

「チェリータルティーヌ」

今朝はパンとチェリーでスイーツなタルティーヌ。香ばしくトーストしたカンパーニュにクリームチーズを塗って、アメリカンチェリーのせ、ハチミツをまわしかけて。

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