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Hakata Udon

「博多うどん」

お昼は天ぷらうどん。ウエストのうどんをいただきましたので、ごぼう天など揚げて。暑いけどアツアツを。

ウエスト博多うどん 4食入 × 3箱セット

Cream soda

「クリームソーダ」

ボナさんとクリームソーダ。

Today's breakfast

「今日の朝ごはん」

今朝は白ごはんに、昨晩のトマト肉じゃが。梅干しと。

Lamb soup

「羊肉のスープ」

今朝はワンタン入りの羊肉スープ、羊の塩茹で作ったので、さっそくスープからいただきました。羊の旨味たっぷりで、焼くより茹で推しかも。塩で茹でるだけ。Dancyu参考に。

Tajine

「鶏肉とナスのタジン」

鶏肉と茄子でタジン。味付けは11月に仕込んだ塩レモンと、クミンやパプリカパウダーなどのスパイスで。

Mutton curry

「マトンカレー」

お昼はマトンカレー。カレー粉、ホールトマト、バター、ヨーグルトなどで。ご飯はベジタブルブロスなどで炊いた風味の良いジャスミンライス。

book & spam musubi

「本とスパムむすび」

旅のお供に、本とスパムむすび。
ボナはお留守番。

Remy's Ratatouille

「ラタトゥイユ」

レミーのおいしいレストランのようなラタトゥイユ。夏の野菜と数種のハーブ、塩とオイルでシンプルに。パンとワインと一緒に。

Briouates

「ブリワット」

揚げたてのブリワット。牛挽肉とタマネギをを具材にスパイスを効かせた味付けにし、春巻きの皮で三角に包み、サクっと揚がったところはつまみ食いに最適。

Nyanbassador

「通い猫アルフィー」

この度、うちのボナさんが、＜通い猫アルフィー＞を応援するニャンバサ代表に就任しました！

さらに、ニャンバサダー仲間も大募集！猫ちゃんを飼っていなくても、実家やご近所の猫ちゃんでも、猫にゃんのイラストでもOK！

詳細はキャンペーンページで
＜通い猫アルフィー＞ニャンバサダー大募集！

公式インスタグラムアカウントはこちら。
@kayoinekoalfie