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Brutti ma buoni

Brutti ma buoni

「ブルッティ・マ・ブォーニ」

卵の卵白だけ残ったら、ナッツと砂糖と合わせ不細工なメレンゲ菓子に。ブルッティマブォーニ、コーヒーと猫と一緒に。




Marmalade

Marmalade

「マーマレード」

自家製マーマレード。素材は清見オレンジ、果皮の処理を手抜きをして濁りめ。甘さは少し控えめで。

Tarafuku Monaka

Tarafuku Monaka

「たらふくもなか」

今日のおやつは白樺の錦どらとたらふくもなか。


Coffee jelly

Coffee jelly

「コーヒーゼリー」

今日のおやつはコーヒーゼリー、ボナサブレのせ。暖かいお天気で足元が緩めです。

Basque cheese cake

Basque cheese cake

「バスクチーズケーキ」

急いでケーキ作ったところムラある仕上がりに対して、少し厳しい表情のボナさん。そんな、ひな祭りのお祝い。



Fruits vinegar

Fruits vinegar

「果実酢」

苺と金柑の果実酢。酸っぱいのが苦手な顔のボナさん。

Bona Sable

Bona Sable

「ボナサブレ」

猫の日の今日はボナサブレ。
甘さ控えめ。サクサク。





Akafuku

Akafuku

「赤福」

久しぶりの赤福。お茶とボナさんと。

Tea & Dango

Tea & Dango

「お茶とお団子」

お茶とお団子のおやつの時間。チョコも嬉しいけどあんこも嬉しいです。

Muffin

Muffin

「マフィン」

今日のおやつの一コマ。ひとつだけのマフィン、ガラスドームを使っていたずら対策してます。まったく食べないのに、食べたい顔で振り返るボナさん。この子を食べてしまいたい。‬

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