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Cherry Muffin

Cherry Muffin

「チェリーマフェン」

今朝はさくらのカップマフィン。桜花の塩漬けと、チェリージャムの組み合わせで甘塩っぱい感じ。

敷いたクロスの刺繍はミセス4月号「#樋口愉美子の季節のステッチ」より「#花人」です。たまに作る人の図案もけっこう好きです。




ミセス4月号

Strawberry Parfait

Strawberry Parfait

「ストロベリーパフェ」

食後の家パフェ。バニラを顔、コーンを帽子、イチゴの先を鼻にして擬人化し、近づけて仲良しな感じにしてみたよ。




EVERYDAY Sweets


Victoria Sandwich Cake

victoria sandwich cake

「ビクトリアサンドイッチケーキ」

おやつにイチゴのビクトリアサンドイッチケーキ。

インスタではボナが待ってましたとばかりに手を出すところを投稿してます。
こちら>

2月22日はニャンニャンニャンで、猫の日ですね。

Savarin

Savarin

「サバラン」

ブリオッシュ生地のバントケーキを切り分け、ラムシロップに浸してサバランに仕立てて。ランチのデザート。久々にチェリーと再開したボナさん。

#ボナとチェリー

Heart snack

Heart snack

「ハートスナック」

餃子の皮でチョコなど包んで揚げて、仕上げに粉糖かければ美味しいお手軽スイーツ。ハートの型などを使うことでとってもキュートになってバレンタインにいい感じ。アツアツの揚げたてサクサクをぜひ。恋愛と一緒で冷めるとイマイチですのでご注意ください。

Tiramisu

Tiramisu

「ティラミス」

小さめのグラスにティラミス。
いつもの定位置にボナ。
ティラミスにもエスプレッソを使いたくてマシンを買ったようなもの。




DeLonghi ICONA ECO310B

Hot Biscuits

Hot Biscuits

「ホットビスケット」

今朝は焼きたてのホットビスケットにボンヌママンのミルクジャム。サックリ&ホクホクで焼きたて絶品。レシピは「EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100」より。


Happy Birthday

Happy Birthday

「ハッピーバースデー」

昨日は私の誕生日でしたので、小さめの厚焼きパンケーキにマスカルポーネを挟んだ簡素なネイキッドケーキに、ドンペリみたいなキャンドル1つで祝いました。

Strawberry Parfait

Strawberry Parfait

「いちごパフェ」

おやつに家パフェ。イチゴとパルテノとルマンドなど組み合わせて。テーブルの定位置で覗き見するボナ。相変わらずガン見してかわいい〜。




EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100

Kouglof

Kouglof

「クリスマスクグロフ」

アルザス地方の伝統菓子のクグロフは、クリスマスに人気のケーキのひとつ。ふっくら焼き上げた甘みとコクのあるブリオッシュ生地に、アイシングなどでお好みのデコレーションを施し、心温まるホームメイドクリスマスを楽しみましょう!

レシピはこちら
marie claire style

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