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「うなぎキンパ」

週末のお昼にキンパ巻いたよ。香取市のおくまやのうなぎの白焼き1本を丸っと巻きました。無事に巻けたこととその美味しさに感動。今年一番の美味しさ

他の具材は卵焼きとにんじんのナムルとしいたけの甘辛煮と菜の花のからし和え。海苔は森傳さんので、うなぎと同じ千葉産。




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