Beef stroganoff
「ビーフストロガノフ」
うちのビーフストロガノフ。主な材料は牛肉、玉ねぎ、マッシュルームなどで、ひとつの鍋で材料を次々と炒め、少し煮るだけ。けっこう手早くできて、とても美味しく仕上がります。サワークリームの代わりに、ヨーグルトでも。
レシピはマリ・クレールのサイトで。
＜La Cuillère de marie claire style＞ビーフストロガノフ
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2018-11-30
Carne 肉料理
