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Sweet and Sour Lamb

Sweet and Sour Lamb

「酢羊」

中華で早めの夕飯。これは酢豚ではなく酢羊、ラム肉の黒酢炒めです。柔らかくジューシーで、甘酸っぱ美味い。紹興酒で。白飯もほしい。

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