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steamed rice with red beans

steamed rice with red beans

「甘いお赤飯」

お昼はお花見用に赤飯です。もち米に、小豆と金時豆とうぐいす豆の甘納豆3種に、さらにマロングラッセを加え、甘くて美味しいやつ。蒸篭でふっくらもちもちに。ちなみにマロングラッセは崩れたブロークンを使ってます。

作り方はレシピブログの連載に。
・甘納豆とマロングラッセで作る甘いお赤飯

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