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「ブフテルン」

ブフテルン、焼きました。
ブフテルンはオーストリアの菓子パン。ブリオッシュ的な生地にジャムなどを詰めるのが正しいのですが、あずきのつぶあんを詰めてます。なのでコレ、実はあんパンです。

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