Pork & Turnip

「豚肉とカブの煮込み」
豚スペアリブとカブを組み合わせた白ワイン煮込み。シンプルな具材と味つけですが、豚の骨から出る旨味、肉の食べ応え、カブの優しい味わいが一体となって美味しいひと皿。

レシピはマリクレールのサイトで
<La Cuillère de marie claire style>豚肉とカブの煮込み
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[book] バビブベボナさん