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Sweet and Sour Pork

Sweet and Sour Pork

「酢豚」

今夜は酢豚。シンプルに豚肉とパイナップルのみで、京都の糸仙の酢豚を妄想して作った甘酢あんかけでまとめました。いい感じに美味しくできた。次回はこれと天津飯を組み合わせてみたい。

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