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Mimosa toast

Mimosa toast

「ミモザトースト」

今朝はミモザトースト。ちなみに明日はミモザの日。

ミモザに見立てて刻んだゆで卵に、すりおろしたチーズを混ぜて、ミズナのサラダと組み合わせて焼きたてのトーストにのせるだけ。やっぱりだけど、とにかく散らかる〜

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