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Daikon Heart

Daikon Heart

「大根ハート」

昨日の「卵黄ハート」に続き、今朝は「大根ハート」です。
この元ネタは料理編集者の山口さんが作ってた「#ハートアップルトースト」よりオマージュしました。厚さ4mmの大根の輪切りをハート型で抜き、バターで炒め、砂糖と醤油で味付け。パンに並べて軽くトーストしたら出来上がり。

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