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Korean Plate

Korean Plate

「コリアンプレート」

ナムルなどの韓国料理を盛り合わせたワンプレート。水菜のナムル、新玉ねぎのコチュジャン和え、春雨と乾燥野菜を合わせたチャプチェ、チョッパルみたいに煮た豚足。お酒はチャミスル。ブルックリンスレートと韓国料理は相性が良いのですが、たぶん石焼ビビンバに近いからかも。




One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたい ワンプレートごはん

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