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Gyoza & Inari

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「餃子と稲荷」

今夜は餃子とお稲荷さん。なんとなく似てる組み合わせ。餃子をフライパンに詰め詰めで焼くの、「円盤餃子」や「花焼き餃子」のネーミングがあるのを最近知りました。




かんたんdancyu 餃子の手帖―おいしいコツとワザ、あります! (プレジデントムック)




餃子のフライパンに敷き詰めるところと、焼き上がりと、皿に移したところを動画で。
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