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Gyoza

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「白菜餃子」

月曜日だけど今夜は餃子。白菜餃子に白菜キムチ入りの白菜かぶり。慣れない薄皮を使ってみてます。薄皮はデリケートで難しい。


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こちらは水餃子。さっぱりおいしいけど、皮が薄いとやっぱり物足りな〜い。水餃子の皮は自分で作るほうが良いね。

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