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Qing geng cai

Qing geng cai

「焼き青梗菜」

グリルパンで焼き目をつけた青梗菜に香辛料の効かせた肉そぼろ。


brooklyn slat

香辛料とブルックリンスレート、さらに黒い乳鉢を組みあせたらけっこう相性も良かった。乳鉢はIKEAのもの。

・ブルックリンスレート




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