HOME > Zuppa スープ > Vegetable Broth

Vegetable Broth

Vegetable Broth

「ベジタブルブロス」

今週分の野菜の皮や根元などを使ったベジタブルブロス。今回の野菜はすべて『熊本とっぺん野菜』を使用。ベジタブルブロスはいろんなお料理にスープとして使えるけど、このごろは作り立てをそのままお茶やコーヒーのように飲んでます。


野菜のだしで作る12ケ月レシピ―野菜をあますことなく使った、おいしい野菜料理 (旭屋出版MOOK)


関連記事

Topics
Menu
archives
Link

facebook Higuccini
facebook Higuccini
marieclairestylejp


powered by レシピブログ