Rpieni

Ripieni

「ピーマンの肉詰め」

ピーマンの肉詰め。具材は羊肉と玉葱など。ハリッサをつけていただく。熊本から届いたこちらのピーマンも美味しい。肉詰めはピーマン料理の中でいちばん好き。


・熊本とっぺん野菜


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「ラムとセロリの鉄鍋餃子」

ラムとセロリの餡を包んだ餃子。スキレットで鉄鍋餃子に。黄金の焼き色。今日は羊肉の日でしたので。

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