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Asparagus Pizza

Asparagus Pizza

「アスパラガスのホームメイドピザ」

ふっくら生地にトマトソース、玉葱、アスパラガス、サラミ、モッツァレラチーズをのせて焼いたランチピザ。生地は1週間前に捏ねて冷凍しておいたイースト生地で、一晩かけてゆっくり解凍しながら低温発酵させると、なかなか美味しい焼き上がりになります。


Very12

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明日11月7日発売のVERY12月号。Xmasディナーガイドにほんの少し紹介してます。パーティメニューのグルメなお取り寄せが満載。




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このサンライズファームの骨付きゴールデンハムはインパクトも最高で、人数の多いパーティ向き。塊のまま大胆にカットしてそのまま食べるもよし、サラダやサンドイッチにしても。

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