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Pâté & Cheese Cake

Pâté

「パテ・ド・カンパーニュ」

明日でラスト営業となる赤坂の民家バーに持って行くパテ・ド・カンパーニュ。久々に作ったので、ちょっと塩味が濃いかも。。。


Cheese Cake

「ベイクドチーズケーキ」

こちらはいたって普通のチーズケーキ。でも底にはオレオを敷いてます。ちょっと焼すぎて、パサパサかも。一晩寝かしてしっとりするかな??


明日はパパ料理研究家の滝村さんとご一緒です。炊込みご飯やミネストローネなど美味しいメニューが揃ってます。あとはサラダやピザも準備しようかと思います。

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