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Home Baked Bread

Home Baked Bread

「全粒粉山食」

のんびりと天然酵母のパン作りをしたこの週末。気温が低くてあんまり発酵が進みませんでしたが、なんとか作って出来上がりました。


Home Baked Bread

焼きたてを型から取り出し、パカッと割るとこんな感じ。ふんわりではなく、ずっしりした感じ。


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