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Vege Gyoza

Vege Gyoza

「野菜の焼餃子」

これ、なんと生地に野菜のだしを加えてます。しかも焼くときに注ぐ水も野菜のだしを使ってます。材料は、餡はキャベツ、ニラ、ネギ、豆腐でとてもヘルシー。

詳しい野菜のだしについては、
私の著書「野菜のだしで作るベジタブルスープ 」でチェック♪



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