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Egg Soup

Egg Soup

「野菜のだしで作るタマゴスープ」

野菜のだしを使って、今日はランチに玉葱とワカメの入ったタマゴスープ。フワフワの溶き卵が美味しいスープの定番。『野菜のだしで作るベジタブルスープ』では肉も卵も乳製品も使ってませんが、野菜のだしは肉とも卵とも乳製品とも相性は良いのでぜひ普段のお料理にご活用ください。





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