Oyster Ajillo
「牡蠣のアヒージョ」
昼から牡蠣のアヒージョで一杯。簡単な忘年会をゆっくりスタート。
＜材料＞ ３人分
・ニンニクのみじん切り 2片分
・太白胡麻油 （マルホン胡麻油）適量
・牡蠣 9粒
・塩、胡椒 少々
・パプリカパウダー 少々
＜作り方＞
・牡蠣に塩、胡椒をして、ニンニクオイルでグツグツ。火が通ればできあがり。
＜お知らせ＞
昨日発売のElle a table 1月号にマルホン胡麻油を使ったアヒージョレシピ３品を紹介してます。見てみてください〜。
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2013-12-07
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