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Carrot Doughnut

Carrot Doughnut

「キャロットドーナツ」

今日のおやつは、すりおろした人参を生地に混ぜ込んだキャロットドーナツ。

たまに訪れるドーナツ欲。高カロリーでちょっと控えたいけど、欲は満たしたいので、卵を使わず、お野菜をしっかり加え、全粒粉や甜菜糖でヘルシーな構成にして、なんとかセーフっぽいドーナツを揚げる。焼きドーナツというのもあるけど、やっぱりドーナツは揚げてないとね。。仕上げに粉砂糖でアイシングして、結果やっぱり高カロリー☆


Carrot Doughnut

さっくり割ると、キレイなオレンジイエローです。





これオススメ。
甜菜糖なのに茶色くなく、極め細かい粉糖です。



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