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Baked Sweet Potato

Baked Sweet Potato

「ストウブで作る焼き芋」

ストウブに入れて弱火で1時間ほったらかせば作れるホクホク焼き芋。今日は二十四節気の寒露、なのに東京は暑かった。。ぜんぜん焼き芋の季節ではなかったのが残念。。


<材料>
・サツマイモ 適量(ストウブ鍋に入る半分程度の量)

<作り方>
1)ストウブの底にアルミホイルを敷き、洗ったサツマイモを入れる。
2)蓋をして弱火で1時間、途中で一度ひっくり返す。



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