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Mushroom Caponata

Mushroom Caponata

「マッシュルームカポナータ」

マッシュルームがコロコロ入ったシンプルなカポナータに、野菜ダシで炊いたクスクスでいただきました。充実の夏野菜メニュー。

今日の写真は気分を変えて文字を入れてみました。とりあえず試しに今日だけ。

<材料>
・マッシュルーム、トマト、ズッキーニ、ニンニク、などなど




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