Kashiwa Mochi

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「子供の日は柏餅」

五月五日は子供の日でやっぱり柏餅です。作り方を調べてみると意外と簡単なんですよね。柏の葉も富沢商店やクオカに行けば手に入りますし。

ちなみに私は小さい頃からずっと味噌餡派です。

<材料>
上新粉、白玉粉、柏の葉、白みそ、三温糖
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