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Spaghetti con le sarde alla palermitana

Spaghetti con le sarde alla palermitana

「イワシとパン粉のスパゲッティ」

今夜のパスタ。イワシの目刺を使ったパレルモ風っぽいスパゲッティ。パン粉に加えたアーモンドがナイスなアクセント。

<材料>
・イワシの目指し、長ネギ、パン粉、オリーブオイル、ニンニク
・レモン、コラトゥーラ、ハーブ&スパイスなど
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