Mabo Bolognese

Mabo Bolognese

「豆腐のピリ辛ボロネーゼ」

青の洞窟パスタソース「ボロネーゼ」を使って麻婆豆腐っぽくアレンジ。コクと旨味がよい濃厚なソースが豆腐にすごくあうのですよ。ラー油を効かせたり、花椒を効かせたりすると、さらに美味しさがググッと増しますよ!

材料と作り方は、
青の洞窟「青のレシピ」で紹介してます。

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