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Minestrone & Panini

Minestrone & Panino

「ミネストローネとパニーニ」

今朝は野菜たっぷりミネストローネに、ハムとチーズのパニーニ。ワッフルメーカーのパニーニプレートを使えば、フカフカのフォカッチャも焼き目がついてカリッサクッとし、中でチーズがとろけます。そんなパニーニをミネストローネに浸したらまたまた美味しい。

<材料>
・ホールトマト、キャベツ、タマネギ、セロリ
・ベーコン、ニンニク、ローリエ、各種スパイス
・イタリアンパセリ、オリーブオイル、レモン
・フォカッチャ、スライスチーズ、ロースハム


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