Stew

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「具だくさんシチュー」

今夜はものすごく冷えて寒いので、体の心から温まるシチューです。ジャガイモとコンビーフがメインで、トマトとほうれん草をを加え、味噌とバターと豆乳で仕立てました。具を大きめにゴロゴロ。半分は残して明日の朝のカレーに。

<材料>
・ジャガイモ、コンビーフ、玉葱、トマト、ほうれん草
・オリーブオイル、塩、味噌、バター、豆乳

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