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Mascarpone e Frutta

Mascarpone e Frutta

「マスカルポーネと果物」

本格的な夏になってきて、桃をはじめとした彩り豊かなフルーツが並び始めましたね。今回はマイルドで濃厚なマスカルポーネと酸味の強いブルーベリーとラズベリーのソースでいただきます。ほんの少量のシナモンパウダーをふることでちょっと大人味になります。

<材料>
・桃、ネクタリン、ブルーベリー、ラズベリー
・マスカルポーネ、ハチミツ、シナモンパウダー


Mascarpone e Frutta

美味しい果物も、危ない原子力によって食べれなくなったら困ります。すぐに止めて、片付けて欲しいです。地球の豊かな恵みを壊すことには反対ですよ。

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