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Bacon Wrapped Meat Patties

Bacon Wrapped Meat Patties

「ハンバーグのベーコン包み」

アメリカの料理サイトで良く見かけるベーコンの巻物。中でもいちばん気になるのは、ボリュームがあって強そうなハンバーグを巻いてるもの。遠慮して少し小さめだけど、ついに試してみました。パテにしっかり下味をつけ、中にチェダーチーズを閉じ込め整形したら、3枚のベーコンで包み込みます。こんなの美味しいに決まってます。パンに挟んでハンバーガーにしてかぶりつくのがいちばんいいです。

<材料>
・合挽肉、玉葱、パン粉、ベーコン、チェダーチーズ
・塩こしょう、ミックススパイス、じゃがいも、にんじん

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