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Spaghetti alla Puttanesca

Puttanesca

「雨の日プッタネスカ」
雨の日は、晴れた屋外の誘惑がないので、おとなしくキッチンで料理に集中できる。今日のランチの調理は15分程度の集中で作りました。簡単なプッタネスカ。材料を刻んだら炒めるだけ。仕上げは巷で話題の追いオリーブオイル。

<材料>
・ミニトマト、ドライトマト、赤唐辛子、ブラウンオリーブ、ケイパー
・アンチョビ、ニンニク、オリーブオイル、黒コショー


Puttanesca

「スパゲッティプッタネスカ」
15分で作っても、食べるのは3分でペロリ。


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