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Garlic Toast & Liver Paste

Garlic Toast & Liver Paste

「ガーリックトースト&レバーペースト」
今朝の朝食は昨晩の残り物。スタミナつきそうな組み合わせ。朝からニンニク臭くなってしまうけど、そんなの関係ないくらいニンニクの魅力に負けました。レバーペーストも塗ってるので、朝からワイン飲みたい。。コーヒーとまったくあわない朝食なのでした。こういうときマテ茶がおすすめ。


<材料>
・バゲット、ニンニク、バター、オリーブオイル、パセリ
・鶏レバー、その他いろいろ


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