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Grigliata Mista di Carne

Grigliata Mista di Carne 肉のミックスグリル
「肉のミックスグリル」
今年も夏の肉祭り。写真の手前に「ラム肉」、右に「鶏肉」、奥に「豚肉」と並ぶ、グリル三種。ラム肉はローズマリーとオイル。豚肉は特性の味噌漬け。鶏肉はハーブ&レモン。夏だからこそボリュームまんてんセット。網焼きして、余分な脂は落としましょう。

<材料>
・ラム肉、豚肩ロース、鶏もも肉
・塩、オリーブオイル、ニンニク
・ミックスハーブスパイス、ローズマリー
・味噌、黒オリーブ、カレー粉
・レモン、玉葱

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