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English Muffin

English Muffin イングリッシュマフィン
「イングリッシュマフィン」
一般的なサイズより小さめに作ったイングリッシュマフィン。型がなかったので手で成型して焼いてます。焼き加減もバッチリ。朝食にいろいろ挟んで頂くのに調度いいです。

<材料>
・強力粉、パン種、牛乳
・バター、砂糖、塩
・コーングリッツ

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