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Rustique

Rustique リュスティック
「リュスティック」
一晩寝かせてやっと完成。水分量が多いので整形は難しくてバラバラです。外カリ中モチと焼きあがりました。焼きたてはほんとうまい。

<材料>
・タイプER、リスドォル
・塩、モルト溶液、水、パン種

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