HOME > 2019年10月

breakfast pancake

breakfast pancake

「朝のパンケーキ」

朝食にパンケーキ。生地にメレンゲを加えふっくら焼いたものに水切りヨーグルトのせ、無花果とブルーベリー。

clam chowder

clam chowder

「クラムチャウダー」

今朝は温まるスープ。アサリとジャガイモのクラムチャウダーです。

Potato Croquettes

Potato Croquettes

「ポテトコロッケ」

お昼に揚げたてポテトコロッケ。たくさん揚げて作り置きをして、夕飯と明日朝もコレで凌ぐ予定。

croquette curry

croquette curry

「コロッケカレー」

台風一過の今朝はコロッケ&カレー。しっかりと食べて、荒れた家の周辺を終日復旧作業です。

Mushroom omelette

Mushroom omelette

「きのこのオムレツ」

今日の朝ご飯はきのこオムレツ。薄焼きした卵ときのこのソテー、チーズを組合せ、切り分けてからトーストの上に。
きのこは4種類、椎茸、エリンギ、しめじ、舞茸を少し天日干しで。

Focàccia

focàccia

「フォカッチャ」

今日のお昼は自家製の焼きたてフォカッチャ。


Chicken Soup

それと鶏肉のトマトスープ。

Today's breakfast

Today's breakfast

「今日の朝ごはん」

今日の朝ごはんは、いくらごはんと、なめこと豆腐の味噌汁、いんげんのごま和え、焼き海苔つけて。

Keema curry

Keema curry

「キーマカレー」

日曜日の朝食にキーマカレー。味噌漬けの味玉をのせて。


Cabbage Roll

Cabbage Roll

「ロールキャベツ」

夕食のロールキャベツ。ハンバーグと同じ種をキャベツで包んでからトマトスープ仕立てで。

Cream Stew

Cream Stew

「クリームシチュー」

朝食に温まるスープ。昨晩の残ったロールキャベツをクリームシチューに作り変えてみました。

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