「まぐろのタルタル」

今夜は白ワインとまぐろのタルタル。よく焼きのパンと。

「ハムエッグ朝食」

朝ごはんにハムエッグ、豆腐と菜の花の味噌汁、玄米ごはん、もずく酢。

「スパゲッティボンゴレ」

お昼のスパゲッティはボンゴレ、菜の花入り。２人分、大皿で。

「ハチミツ＆バター」

今朝のトーストはハチミツ＆バター。ベタベタくらいがとにかく美味しい。

「バスクチーズケーキ」

急いでケーキ作ったところムラある仕上がりに対して、少し厳しい表情のボナさん。そんな、ひな祭りのお祝い。

「肉玉うどん」

遅めのお昼に食べた肉玉うどん、葱多め。温まる一杯でしたー。

「アジフライ」

今夜はアジフライ。半身をウスターで、あと半身はポン酢。

「肉じゃが」

今夜の肉じゃが。春じゃが、豚肉、えんどう豆入り。味付けは、醤油、酒、畑のおだし、少しだけバター。

「今日の朝ごはん」

今朝は豆ごはんと、肉じゃがの残りと、梅干し、昆布。

「ハムエッグトースト」

今朝は良く焼きイギリスパンに、好みの火の入り具合の目玉焼き、仕上げに塩胡椒効かせて。パンを折って具材を挟みすこしお行儀悪いですが、素早くこぼさずいただく。

「The Last Order」は、楽しく美味しくカッコ良く作るをテーマにしたキッチンブログ

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