「朝のパンケーキ」

いちごとホイップのトッピングの朝パンケーキ。

母校の卒業生向け会報になんと、表紙がボナさん！
先日取材をしていただき、春の号に載りました。エイプリルフールだけど、本当の出来事なのでした。造形の卒業生のみなさま、どうぞよろしくです。

「今日の朝ごはん」

今朝は目玉焼き＆ソーセージのせごはん、あしたばの味噌汁、ひじき煮。

「朝の家弁」

今朝は残り物で家弁。筍ご飯、ブリ味噌漬け焼き、肉じゃが、昆布。

「手長えびのトマトクリーム」

ランチに作った手長エビのトマトクリームのパスタ。とびきり美味しくできた。

「今日の朝食」

今日の朝食は、焼き鮭、筍で土佐煮と、わかめと揚げの味噌汁。

「ブリック」

今朝はブリック。春巻きの皮を使って、ツナとポテトと卵を詰め、油で揚げてます。

「メレンゲトースト」

今朝はブリオッシュにレモンカードを塗って、メレンゲをふんわり盛って、表面を香ばしく焼いたリッチなトースト。

↑これがあるとメレンゲ作りが簡単。

「今日の朝食」

今朝は雑穀ご飯と、鮭の粕漬け焼き、ひじき煮、豆腐となめこの味噌汁。

「シュークリーム」

焼きたての不揃いなシューに、襲来したハラペコなボナさん。でも実はクリームがお目当て。

「今日の朝食」

今朝は筍とわかめのご飯、鰤の粕漬け焼き、五目煮豆、HOSHIKOと揚げの味噌汁。

・熊本の乾燥野菜のHOSHIKOはこちら＞

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