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Black Noodle Bowl

「おうちまぜそば」

ランチにまぜそば。中国醤油の老抽王などで作った黒めの特製タレで太麺。具材に薄切りのローストビーフと青梗菜。

Sweet and sour pork

「酢豚」

豚肩ロースとパイナップルのシンプルな酢豚。一度やってみたかったパイナップルの器ですが、ホリディ感たっぷり！そして激ウマ！

Mint Beer & Fried Chicken

みどりの日なので、爽やかな緑のミントビア、それとフライドチキン。脂っこい料理も、極めて爽快にいただけます〜

ペパーミントジェット27 700ml

Pulled Pork Burger

「プルドポークバーガー」

朝からモリモリとプルドポークバーガー。鷲掴み！

Baked Cheese Cake

「ベイクドチーズケーキ」

今朝はベイクドチーズケーキ。コレ、家内の手作りで、急に食べたくなったらしく、昨晩わちゃわちゃと作ってたやつ。しっとり美味しく仕上がってます。

EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたいスイーツレシピ100

Rusk

「ラスク」

今朝はラスク。La vie a la Campagneのパン、薄切りにして２度焼きし、バターを塗ってからの、レモンのアイシング。

Gyoza & Kinmugi

「餃子と金麦」

今日からサントリーの金麦のWebサイトにて、わたしの普段の料理写真についての取材記事が載ってます。

・「金麦スタイル　もっとおいしい料理写真」

抽選で2名様にスイスダイヤモンドのフライパンもプレゼントあります。
今回のお皿はキャンペーンが始まったばかりの「金麦あいあい皿」です。

Los Vascos Cabernet Sauvignon

「ロスヴァスコス　カベルネソーヴィニヨン」

明るいうちから美味しい季節なので、ほぼ毎日のように昼も夜も飲んでます、とはいえ、ほんの少しですけどねw

「サントリーワインのワインを気軽に楽しもう♪ 」の企画で、カクヤスのオンラインショップにてチリワインの「ロスヴァスコス」を紹介させていただいてます。今回は赤ワインのカベルネソーヴィニヨン。ちなみにカクヤスは首都圏に限りますがポチッとしてから30分で届いてとても便利ですよ〜

・サントリーワインのワインを気軽に楽しもう♪