HOME > 2016年07月

Natto

Natto

「納豆ごはん」

ランチに朝食みたいな納豆オクラ。本日7月10日は納豆の日。卵、鰹節、ごま、海苔、そして自家製ラー油。まぜまぜして、ねばねばさせて。


Popsicle

Popsicle

「フローズンフルーツバー」

果物いろいろ詰めたらこんなになっちた。イチジク、キウイ、アメリカンチェリー、桃、ブルーベリー、ラズベリー。入れすぎは訳がわからなくなる。でも美味いしー。







French Toast

French Toast

「フレンチトースト」

今朝はシンプルなフレンチトースト。巨峰を添えて。

料理と関係ないですが、この度、洗濯機を新しくしました。やっぱりいいですね。



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Katsudon

Katsudon

「カツ丼」

今夜はカツ丼2種を食べ比べドーンバーン!いわゆる普通のカツ丼と、ソースカツ丼。ソースカツ丼になった経緯は卵が足りなかったためです。




笠原将弘の絶品和どんぶり

Avocado Toast

Avocado Toast

「アボカドトースト」

今朝はアボカドトースト。アボカドと卵の半熟具合と下に敷いたチーズがちょうど良く合さってトロリ。




アボカド―露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用 (新特産シリーズ)

Corn Potage

Corn Potage

「コーンポタージュ」

今朝は長野の実家からのトウモロコシを使ってコーンクリームスープ。なめらかでぽったりしたスープの中につぶつぶコーン、仕上げにゴボノーラのトッピング。

ゴボノーラはこちら>




野菜のだしで作るベジタブルスープ (旭屋出版MOOK)

Blueberry Muffin

Blueberry Muffin

「ブルーベリーマフィン」

今朝は長野の実家からのブルーベリーを使ってマフィン。大粒で甘酸っぱい。




EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100

Frenchfries & Beer

Frenchfries & Beer

「フライドポテトとビール」

天気のよい海の日。フライドポテトとビールで、海の日ブッハッハハ!フライドポテトとビールは間違い無し。


Sukiyaki

Sukiyaki

「肉豆腐」

ちょっと夕飯には早いですが、暑い中、熱々なすき焼きが食べたくて、こじんまりとスキレットで肉豆腐を作って、焼酎ロックでアペロ。熊本のちゃんこねぎをドサッと。


ちゃんこねぎ


GOBONOLA

GOBONOLA

「ゴボノーラ」

今朝はジブラルタルにゴボノーラ、ヨーグルト、ブルーベリー、サクランボ、バナナ、ハチミツ。今回は新しく明るめで落ち着きあるグレーの天板を作って撮ってみました。Elle a tableやVERYでお世話になってる川上さんのスタジオにあるキレイなトーンの天板に近づいた感じ。材料はイケアの安価な天板をベースにベンジャミンムーアのペンキを塗って、ジェッソでざらざらなマチエールをつけてます。

ちなみに、ベンジャミンムーアのペンキ、Amazonで買えます。

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