HOME > 2016年05月

red curry & mekhong

red curry & mekhong

「レッドカレーとメコン」

午前中の仕事を終え、ランチにタケノコ入りのレッドカレーと、メコンのロックにミント入れて、軽く一杯。猫と夜遊びして今日は寝不足です。

British Short Hair

British Short Hair

「ブリティッシュショートヘア」

この度、ブリティッシュショートヘアの女の子をキッチンのマスコットとして迎え入れました。生後5ヶ月と若いですが、がんばります。とりあえずの業務は愛嬌の演出です。


British Short Hair

名前はまだなく、検討中。





ice cream soda float

ice cream soda float

「クリームソーダ」

お行儀良く椅子に座って、ジーっと待てる子になりました。ご褒美にボウタイを作って巻いてみた。午後はクリームソーダ。明日はみどりの日です。

pork ribs & pasta

pork ribs & pasta

「ポークリブ&パスタ」

塩レモンで味付けした豚のスペアリブを野菜と一緒にオーブンで焼いて、出てきたエキスでパスタを和えるという、ズボラっぽいけどご馳走。塩レモンはほんと使える。基本の塩や醤油などの調味料に置き換えるだけでいいっぽい。スペアリブの下には一緒に焼いた熊本の大きな大きな赤なす。



MY FAVORITE PASTA 美味しいソース、野菜いっぱいパスタレシピ

honey lemon frozen yoghurt bar

honey lemon frozen yoghurt bar

ハチミツレモンフローズンヨーグルトバー。暑いから美味しいけど、のんきに撮ってるとみるみる溶ける。新刊のスイーツの本にはアイスクリーム系もいくつか載ってますのでよろしくです。




EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100


tantan gyoza

tantan gyoza

「冷製の坦々水餃子」

暑い日に美味しいピリッと辛くトゥルントゥルルン。

Homemade Pizza

Homemade Pizza

ランチにピザ。食べにくいけど、なんとなく絵になる鈴なりトマト、それとソーセージ。ほどよい気候で生地の発酵がいい感じだから、この季節好き。




HOMEMADE Pizza 美味しい生地、野菜いっぱいピザレシピ

breakfast goodies

breakfast goodies

「朝のスイーツ」

冷凍パイシートを使って朝食。クリームチーズ、アメリカンチェリーなどで。




EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100


Preservedlemon Gyoza

Preservedlemon Gyoza

「塩レモン餃子」

塩レモンを加えた餃子、具材はキャベツと豚肉だけなのにかなり美味しい。タレも必要なかった。塩レモンのほかは、コショウとオリーブオイル。あとスパイスアレンジでいろいろ発展しそうな感じ。いいかも塩レモン。

塩レモンのレシピ本一覧

cat paw gyoza

cat paw gyoza

「肉球餃子」

今日のランチは肉球餃子にゃん。左前脚だけじゃ足りないニャン。具材は豚肉、キャベツ、ネギ、梅干し、かつお節にゃん。餃子に梅干しとかつお節が入るとかなり美味しいにゃん。


bona

今日の子猫。ちなみにうちの実家の両親は猫が苦手。父はとくに苦手。このブログももう見れなくなってしまうのかな。可愛いのに残念。ちなみに家内の実家の両親は猫好き。

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