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Tower Pancake

Tower Pancake

「パンケーキと猫」

こちらは本日発売の雑誌『ELLE Gourmet』最新号に掲載の一枚。無表情ですけど、隙あらばと常に狙ってます。誌面では今回はハッシュタグをテーマにTipsを紹介してます。webサイトではレシピとともにご覧いただけます。

・インスタのハッシュタグの付け方を伝授




ELLE gourmet 2017年11月号

Breakfast Pancake

Breakfast Pancake

「パンケーキ」

今朝はパンケーキ。マスカルポーネを塗って、砕いたクルミをちらし、ラズベリーを添えて、1883のバニラシロップをまわしかけて。

Breakfast Pancake

Breakfast Pancake

「朝のパンケーキ」

今朝はパンケーキ。いつもの薄焼きだけど、焼き方を微妙に変えての実験。トッピングは、マスカルポーネ、ジャム、オレンジピール、カカオニブ。

Breakfast Pancake

Breakfast Pancake

「今朝のパンケーキ」

すこしふっくらめなパンケーキに、ラズベリーのホットなソースとバターで。

Grapefruit Pancake

Grapefruit Pancake

「グレープフルーツパンケーキ」

今朝は爽やかなパンケーキ。薄焼きなパンケーキ3枚に、カスピ海ヨーグルトをトロリ、フレッシュなグレープフルーツをゴロゴロ、ピスタチオをパラパラ。

Breakfast Pancake

Breakfast Pancake

「パンケーキ」

朝食にパンケーキ。
マスカルポーネとピスタチオ。




九州パンケーキ


Cat &Pancake

Cat &Pancake

「ボナとパンケーキ」

ボナが雑誌の表紙に。

エイプリルフールなので、
ボナをペティな表紙にしてみた。

ボナの名は
ボナペティからいただいてます。

ボナが家に来てもうすぐ1年
ありがとう!



Breakfast Pancake

Breakfast Pancake

「朝食パンケーキ」

朝食にサクランボとクリームチーズをのせたパンケーキ。盗み食いしようとするボナ。


Breakfast Pancake

こちらはしっかり抱えて押さえられたボナ。


Hoshiko Pancake

Hoshiko Pancake

「HOSHIKOでパンケーキ」

乾燥野菜のジャガイモを生地に加えてベーコンと組み合わせた食事パンケーキ。乾燥野菜のHOSHIKOの細かくカットされた「ダイス」は小麦粉や卵などの生地との馴染みが良いので、普段のメニューに取り入れやすい素材の一つ。朝食にダイスをチョイ足しすることで、美味しさも栄養価も手軽にアップするので便利ですよ。

レシピはHOSHIKOのブランドサイトに。


Griddle cake

Griddle cake

「パンケーキ」

パンケーキにソーセージをのせてメイプルかけて、サクランボとブルーベリーを添えて。ソーセージやベーコンなどのおかずにメイプルかけたりすることに前は抵抗あったけど、すっかり好きになってしまいました。


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