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Spaghetti

Spaghetti

「スパゲッティ」

ナスのトマトソーススパゲッティ。&ビール。


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Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

「スパゲッティボロネーゼ」

お昼にスパゲッティボロネーゼ。牛肉に夏野菜たっぷり合わせたミートソースは、見た目よりぜんぜんさっぱりしてます。

Pasta Lunch

Pasta Lunch

「パスタランチ」

ランチにナポリタン。試しに作った自家製ケチャップを使ったら上品な口当たりに。具材は玉葱、ベーコン、マッシュルームなど。


spaghetti alla puttanesca

spaghetti alla puttanesca

「プッタネスカ」

今夜はプッタネスカ。パンチある辛味と塩味が美味いやつ。グレートでスよ。


Lunch pasta

Lunch pasta

「ランチのパスタ」

ランチに生ハムとチーズのスパゲッティ。簡単に作れて確実においしいやつ。茹で上げたパスタをバターとオリーブオイルで和えて、プロシュット・ディ・パルマとパルミジャーノ・レッジャーノをのせて、黒胡椒をふってます。

Spaghetti Pomodoro

Spaghetti Pomodoro

「トマトのスパゲッティ」

ランチにパスタ。オーブン焼きしたトマトをコロコロさせたスパゲッティ。トマトソースと違った旨味の凝縮がたまらない一皿。




MY FAVORITE PASTA 美味しいソース、野菜いっぱいパスタレシピ

Italian Meatballs

Italian Meatballs

「ミートボールスパゲッティ」

ミートボールでパスタ。
定番の中でもかなり好きなやつ。




「MY FAVORITE PASTA 美味しいソース、野菜いっぱいパスタレシピ」

Amatriciana

Amatriciana

「アマトリチャーナ」

パスタでランチ。定番のアマトリチャーナ。まったく節分と関係なし!




MY FAVORITE PASTA 美味しいソース、野菜いっぱいパスタレシピ

Natto Pasta

Natto Pasta

「納豆パスタ」

納豆に明太子を加えて美味しい納豆スパゲッティ。福岡旅行にて、ちょっとの行列にも挫ける私はパスタの名店『らるきい』を目の前にして即スルーしてしまいました。。でも帰宅してさっそくオマージュして妄想再現。しかし人気の「ペペたま」については食べてみないとまったくわからないー。

Carbonara

Carbonara

「カルボナーラ」

今日はランチにカルボナーラ。濃厚なソースに後のせ温玉でとっても美味しい。





MY FAVORITE PASTA 美味しいソース、野菜いっぱいパスタレシピ

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