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Spaghetti and Meatballs

Spaghetti and Meatballs

「ミートボールスパゲッティ」

日曜日のランチに定番スパゲッティ&おいしいビール。

Bucatini al ragù di cervo

bucatini al ragù di cervo

「鹿肉のラグーのブカティーニ」

よく煮込まれた鹿肉にブカティーニ合わせて。おいしいジビエのパスタ。

Spaghetti

Spaghetti

「スパゲッティ」

GW初日のランチはスパゲッティ、ナス入りアラビアータ。大皿をみんなでシェア。

Spaghetti Pomodoro

Spaghetti Pomodoro

「ポモドーロ」

シンプルなトマトソースのパスタ。いつもは乾燥のオレガノを加えてるけど、今回はフレッシュなスイートバジルで。爽やかで初夏の味。



Cabbage & Anchovy

Cabbage & Anchovy

「アンチョビキャベツ」

アンチョビキャベツの美味しいスパゲッティ。胡椒とケッパー効かせ、チーズたっぷりふって。

Bucatini all'Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana

「アマトリチャーナ」

お気に入りのブカティーニ・アマトリチャーナ。ついつい量多めに。

Tarako pasta

Tarako pasta

「たらこパスタ」

お昼は簡単なたらこパスタ。アスパラ入り。

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

「スパゲッティボンゴレ」

お昼のスパゲッティはボンゴレ、菜の花入り。2人分、大皿で。



Oyster & Spinach

Oyster & Spinach

「牡蠣とほうれん草」

お昼のスパゲッティ。牡蠣とほうれん草を久々のクリーム系で。


Puttanesca

Puttanesca

「プッタネスカ」

お昼にプッタネスカスパゲッティ。癖になる辛さと旨さ。


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