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Avocado tartine .

Avocado tartine

「アボカドタルティーヌ」

今朝はアボカドタルティーヌ。みっちりしたセーグルにクリチ塗って、半玉のせて、スパイスとパクチー散らして。

French toast

French toast

「フレンチトースト」

今朝はフレンチトースト。
いちごジャムは甘さ控えめだからどっさり。

今日の東京の最高気温37℃ですって。。
たいへんですね。。

Strawberry Jam Toast

Strawberry Jam Toast

「いちごジャムトースト」

いちごジャムのトースト。粒感を残し、酸味強め、甘さ控えめ。使用したいちごは原村産の高原いちご。たてしな自由農園で箱で購入。コトコト作った作り立て。

Strawberry Jam Toast

ボナとジャム。


Garlic toast

Garlic toast

「ガーリックトースト」

今朝はガーリックトースト。朝からバターとニンニクの良い香り。すごーく元気でます。半斤と厚めの食パンにたっぷりのガーリックバターを染み込ませ、切れ込みにベーコンとガーリックチップを差し込んで。コンベクションオーブンで表面カリッサクッ、中はしっとりホクホクと焼き上げてます。

Potato Toast

Potato Toast

「ポテトースト」

ポテトーストで朝ベジ。
いいね!するとハートが重なる仕掛けつきで、
朝からハッピー。

スライスしたジャガイモをハートの型で抜いて、カレー粉で炒めてトッピングしたポテトースト。中央のハートはチリパウダーで色付け。パンとジャガイモの間にはチーズ。朝食からしっかり野菜を使ったメニューは朝の目覚めに最適で、さらにスパイスを効かせることで脳も活性化、しかもたくさんのハートでウキウキな気分でスタートできますよ。

☆お知らせ☆
おうちごはんさんで「#朝ベジ」キャンペーンはじまりました!私も朝ベジトースト部門で審査員させていただいてます。トースト部門は、お好みの野菜を乗せたトーストの写真を投稿して、指定のハッシュタグを付けてください。詳しくは「@ouchigohan.jp」をチェック。

もう始めてる?
NY発の「#朝ベジ」を投稿してプレゼントをもらおう!


Avocado toast

Avocado toast

「アボカドトースト」

今朝はアボカド、アスパラ、ベーコンと具たくさんなラピュタパン。ニンニクとタイムで香りよく。

Nectarine & yogurt on the toast

nectarine & yogurt on the toast

「フルーツトースト」

今朝はネクタリンとヨーグルトをのせたトースト。パルテノのピュアパッションソースをかけて。甘酸っぱい朝食。

Elvis Sandwich

Elvis Sandwich

「エルビスサンドイッチ」

今朝はバゲットでエルビスサンドイッチ。ピーナッツバターをたっぷり塗って、焼いたベーコンとバナナを挟んで。甘塩っぱく美味しいサンドイッチ。

No knead bread

no knead bread

「捏ねないパン」

ストウブで捏ねないパン。暑くて発酵が進みすぎるし、焼くのもしんどいけど、まぁまぁいい感じに焼き上がると嬉しいよね。

no knead bread

デロンギのコンベクション。
パンもしっかり焼ける。

no knead bread

椅子で待つボナ。






Marshmallow toast

Marshmallow toast

「マシュマロトースト」

今朝はマシュマロトーストに冷凍さくらんぼのトッピング。

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