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adzuki toast

adzuki toast

「あんトースト」

今朝はあんトースト、&濃いめのコーヒー。TORAYAのペースト、久しぶりのこしあん。ブリオッシュに塗る。ちょっとしたケーキ。



Brioche

Brioche

「ブリオッシュ」

朝焼きのブリオッシュ、&ボナさん。焼きたていい香り。



Strawberry toast

Strawberry toast

「いちごトースト」

いちごをのせたあんバタートースト。お好みで練乳。


Seven herbs toast

Seven herbs toast

「七草トースト」

今日の朝パンは七草のトースト。すこし早いけど食べて無病息災。

パンにチーズで土手を作ったら、中央に卵を配し、オイルで和えた七草を飾ったら、塩と胡椒をふり、香ばしくトースト。

Butter kuchen

Butter kuchen

「ブッタークーヘン」

新年の焼きはじめ。上にアーモンドスライスとバターたっぷりのドイツの菓子パンのブッタークーヘン。ボナのバビブベボ未掲載のお友だち。




Mushroom tartine

Mushroom tartine

「マッシュルームタルティーヌ」

マッシュルームのサラダのフレッシュなタルティーヌ。オイル、塩、胡椒、パセリ、レモン、チーズで風味付け。

adzuki butter toast

adzuki butter toast

「あんバタートースト」

今朝はあんバター&コーヒー。
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Babka Wreath

Babka Wreath

「バブカリース」

バブカのリースでコーヒーブレイク。ブリオッシュ生地にヌッテラに塗って、チョコチップ多め、アーモンドも多め、くるくる巻いたらリース状に整形し甘く香ばしく焼くリッチな菓子パン。今週のコーヒーはオールプレスエスプレッソのクリスマスブレンド。






Cheese Toast

Cheese Toast

「チーズトースト」

今朝はチーズトースト。からし菜を使って冬の森に。トーストアレンジ上手なマユコさんのレシピより。
@mayukoyamaguchi_tokyo


Cinnamon roll

Cinnamon roll

「シナモンロール」

朝パンのシナモンロール。クリームチーズを塗って、アーモンドのトッピング。

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