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Teppan Spaghetti

Teppan Spaghetti

「鉄板スパゲッティ」

お昼のパスタは家では2回目の鉄板ナポリタン。おいしい名古屋めし。

Bread and coffee

Bread and coffee

「パンとコーヒー」

朝食のコーヒーに、レーズンのパンとミューズリーパン、発酵バター塗って。

cheese & bacon

cheese & bacon

「チーズとベーコン」

今朝はパンの上にチーズとベーコン。今日から冷蔵庫の大掃除はじめます。


Lunch Pasta

Lunch Pasta

「ナポリタン」

お昼は簡単なパスタ。具材はチョリソーでトマトケチャップと胡椒とチーズだけのシンプルな味付けで。

Orecchiette

Orecchiette

「オレキエッテ」

今夜は自家製のパスタで、餃子の皮の生地の残りをオレキエッテにしてみた。ブロッコリーをよく茹で、ソーセージと一緒に崩し少し煮てソースにしたら、茹でたパスタを合わせて仕上げにチーズをかけて。


Penne all'Arrabbiata

Penne all'Arrabbiata

「ペンネアラビアータ」

ランチはしっかり辛いペンネのアラビアータ。今日は10月25日は世界パスタデー。




Keema curry

Keema curry

「キーマカレー」

日曜日の朝食にキーマカレー。味噌漬けの味玉をのせて。


Potato Croquettes

Potato Croquettes

「ポテトコロッケ」

お昼に揚げたてポテトコロッケ。たくさん揚げて作り置きをして、夕飯と明日朝もコレで凌ぐ予定。

Carbonara

Carbonara

「カルボナーラ」

昨晩のカルボナーラ。卵黄、チーズ、ベーコン、黒胡椒、またチーズ。


Mummy Toast

Mummy Toast

「ミイラトースト」

今朝はミイラトースト。パンにケチャップ塗り、チーズの包帯を巻いて、オリーブで目を作って、チリパウダーで汚して、トースターで焼いたら、タバスコの血で仕上げ。

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