HOME

Buri Daikon Bento

Buri Daikon Bento

「ぶり大根わっぱ弁」

一晩寝かし良く染みたブリ大根、きんぴら蓮根、白米、梅干し、昆布を詰めました。

このまんまるのわっぱ、7重の入れ子のもので、義母からのいただきもので、とても便利な弁当箱。調べたところ、花野屋の「七ツ鉢入子」でした。

Buri Daikon

Buri Daikon

「ブリ大根」

今夜と明日にいただくブリ大根を仕込みました。大根は鍋底に潜んでます。お酒は熊本の赤酒を使用し、レシピも瑞鷹さんオススメレシピ。染み染みになーれ!

・ブリ大根のレシピ(瑞鷹)

Tak kalpi

Tak kalpi

「チーズタッカルビ」

スキレットでチーズタッカルビを作ってみた。マシッソヨ。

鶏肉、トッポギ、野菜いろいろをコチュジャンなどで甘辛に炒めたら中央にまとめ、周りにチーズをふんだんに入れてグツグツさせ、とろ〜りしたところで混ぜ混ぜしていただく。〆にご飯入れて混ぜ混ぜするのがまた美味しいやつです。

Strawberry Milk

Strawberry Milk

「いちごミルク」

いちごミルク。リッチなミルクにリッチないちご使い。バニラアイスで甘みとコク、ラズベリーで酸味と色味をプラスして。外は激寒だけど、味と見た目でテンション上がったw

Hot Biscuits

Hot Biscuits

「ホットビスケット」

今朝は焼きたてのホットビスケットにボンヌママンのミルクジャム。サックリ&ホクホクで焼きたて絶品。レシピは「EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100」より。


Healthy Gyoza

Healthy Gyoza

「ヘルシーな餃子」

ヘルシーな野菜餃子。野菜7:豚肉3のあっさりした餃子で一人一皿をペロリ。主な野菜は大根の葉とモヤシなのでお財布にもヘルシー。金麦オフをルイジボルミオリのグラスで。




Luigi Bormioli(ルイジ ボルミオリ)
ビアグラス クラフトビール スタウト ポーター 600ml

Bolognese Toast

Bolognese Toast

「ボロネーゼトースト」

ミートソースで土手を作って卵を落としてトーストしたご馳走ラピュタパン。泡立ちの少ないカプチーノと。


delonghi ECO310B

「デロンギ エスプレッソマシーン」

新しくデロンギのエスプレッソマシーンがキッチンの仲間になりました。素敵なブルーのボディーがうちのキッチンにベストマッチです。



DeLonghi ICONA
エスプレッソ・カプチーノメーカー(アズーロブルー)
ECO310B



Baguette Sandwich

Baguette Sandwich

「バゲットサンドイッチ」

今朝は小さめのバゲットにトマト、チーズ、ハムを挟んで。一部、焼き直して激しくコゲあり。

Insalata Caprese

Insalata Caprese

「高濃度トマトでカプレーゼ」

朝の充実サラダ、高糖度トマトでカプレーゼ。高糖度トマトは甘み濃厚で硬めの果実がおいしいトマト。熊本とっぺん野菜より。

・熊本とっぺん野菜「高糖度とまと」




Luigi Bormioli
ルイジボルミオリのオイルボトル。シルバー塗装されたガラス製でめちゃクールですよ!



Carbonara Toast

Carbonara Toast

「カルボナーラトースト」

今朝はお気に入りのカルボナーラトースト。食パンにチーズ2種と薄切りハムで土手を作って、中央に卵を落としてからトーストし、仕上げにガリっと黒胡椒。

PageTopNext>>

Topics
Menu
archives
Link

facebook Higuccini
facebook Higuccini
marieclairestylejp


powered by レシピブログ