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Spaghetti all' Amatriciana

Spaghetti all' Amatriciana

「アマトリチャーナ」

お昼の大皿スパゲッティーのアマトリチャーナ。チーズもたっぷりかけて。



Pork ginger bento

pork ginger bento

「生姜焼き弁当」

今朝もまた家弁当。豚肩肉の生姜焼き、卵焼き、福神漬け、椎茸、梅干、昆布。残り物など詰めて、洗い物が楽できて。おまけの別子飴と。

Sandwich

sandwich

「サンドイッチ」

今朝はサンドイッチ。具材はハム、レタス、トマトとシンプルな。

Keema Curry

Keema Curry

「キーマカレー」

お昼にキーマカレー、オニオンリングのせ。まだ試作のカレーで、HOSHIKO野菜10種と豚肉で作られていて、グルテンフリーです。かなり美味しいので発売がとても楽しみ。オニオンリングは、同量の薄力&片栗に塩、胡椒、カレー粉、水を加え溶いた衣で。揚げたてサックサク

karaage bento

karaage bento

「唐揚げ弁当」

今朝は唐揚げ弁当。残り物の唐揚げと、ナスの味噌炒めと、とうもろこしご飯、卵焼き、昆布、梅。下の箱はフタです。

bread and butter

bread and butter

「ブレッド&バター」

レーズンパンにバターを塗ったシンプルな朝食。

Ishigama Bread

Ishigama Bread

「石窯パン」

今朝は石窯パン。丸っと大きなサイズ。素材にも、製法にもこだわりの詰まったとても美味しいパン。タカキベーカリーの茨城県つくば市の工場で特別にいただきました。

Pennoni all'Arrabbiata

Pennoni all'Arrabbiata

「ペンノーニ・アラビアータ」

ほどよく辛めのアラビアータのペンノーニ。少し大きめのペンネがもちっとして美味しい。


Sashimi

Sashimi

「刺し盛り」

晩酌セットの刺し盛り。マグロブツ、ネギトロ、シメサバ、アジタタキ、タコ、ワカメ、冷酒で。後半は白メシと一緒に。

Soboro Bento

Soboro Bento

「そぼろ弁当」

今朝は朝5時から営業してるご近所のパン屋さんでそぼろ弁当をチョイス。町のパン屋さんですが、ご飯パンパンなのです。昭和17年創業のお店「碑文谷ベーカリー」です。


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