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Onigiri

Onigiri

「おにぎり」

小豆と芋のおこわでおにぎり。
ボナ「おひとつくださいな」の画。


Gratin

Gratin

「グラタン」


今夜はアツアツのグラタン。
チーズ多めのクリームだくで。

Breakfast Pancake

Breakfast Pancake

「パンケーキ」

今朝はパンケーキ。マスカルポーネを塗って、砕いたクルミをちらし、ラズベリーを添えて、1883のバニラシロップをまわしかけて。

wine, book, & cat

wine, book, & cat

「ワインと本と猫」

ワインと本と猫と。雨天ですが、おいしい秋の週末を。

Salmon Steak

Salmon Steak

「サーモンステーキ」

サーモンステーキ。
贅沢な輪切り、大満足。

レシピはマリ・クレールのサイトで。
<Carte de Cuisine>サーモンステーキ

Grilled Rice Ball

Grilled Rice Ball

「鶏五目の焼きおにぎり」

鶏五目の焼きおにぎり。
味濃いめ、香ばしく焼きました。
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レシピはマリ・クレールのサイトで。
<Carte de Cuisine>鶏五目の焼きおにぎり

Gyoza

Gyoza

「焼き餃子」

鎌倉へ行って、邦栄堂製麺の餃子の皮を購入。さっそく戻って餃子を焼く。評判と通りに美味しい。でも詰め詰めで焼いたので破けがち。。水餃子の皮も、中華麺も買いました。楽しみ。

shaomai

shaomai

「シューマイ」

肉々しい大きめのシューマイとビール。


Kaisen Avocad Don

Kaisen Don

「海鮮アボカド丼」

今日のランチは、海鮮アボカドおうち丼。
舞茸と豆腐の味噌汁と、キャベツの浅漬け付き。

Sury paella

Sury paella

「秋刀魚のパエリア風」

パエリア風な秋刀魚ごはん。秋刀魚はほんと美味しい。


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