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Pesto genovese

Pesto genovese

「ペストジェノベーゼ」

お昼にペストジェノベーゼ、
ワインとレシピ本と。





Potato soup

Potato soup

「ポテトスープ」

今朝はポテトスープ。
添えたシューもポテトっぽい。




Gyoza

Gyoza

「餃子」

豚肉、キャベツ、大葉の餡を、薄皮で包んで、チリチリ焼き。酢と胡椒で。ワインと。

Today's breakfast

Today's breakfast

「今日の朝ごはんは」

片面を揚げ焼きの目玉焼き&ソーセージのっけごはん、大豆が多めの五目ひじき煮、うどと揚げの赤だし味噌汁。


One Plate Dishes

One Plate Dishes

「ワンプレートランチ」

ランチにドライカレー、山賊焼き、野菜のワンプレ。





Tempura lunch

Tempura lunch

「天ぷら定食」

お昼は天ぷら定食。天ぷらは、山ウドの葉と、人参の葉のかき揚げ。白ごはんに、なめこの赤だし。

Keema Curry

Keema Curry

「キーマカレー」

ランチにキーマカレー。香り良いサフランライス、アスパラペペロン、ゆで卵のせ、スパイスふり、香味野菜オイルをかけて。

Today's breakfast

Today's breakfast

「今日の朝食」

今朝は筍とわかめのご飯、鰤の粕漬け焼き、五目煮豆、HOSHIKOと揚げの味噌汁。


・熊本の乾燥野菜のHOSHIKOはこちら>

Chou à la crème

Chou à la crème

「シュークリーム」

焼きたての不揃いなシューに、襲来したハラペコなボナさん。でも実はクリームがお目当て。

Today's breakfast

Today's breakfast

「今日の朝食」

今朝は雑穀ご飯と、鮭の粕漬け焼き、ひじき煮、豆腐となめこの味噌汁。

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